Staub [ストウブ]【staub】ストウブコレクターが伝授!ストウブの基本的な使い方スネミ こんにちは!ストウブコレクター スネミです。 今回は,staub(ストウブ)を20個以上所有する私が,ストウブの基本的な使い方を紹介します。最低限、押さえておけばよいポイントです。これを覚えておけば,失敗せず簡単...November 10, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【Staub×CAMP】油料理にも使える!万能ホーロー鍋でアヒージョを作ってみた!スネミ こんにちは!ストウブ×キャンプ料理研究家 スネミです。 今日は,Staub(ストウブ)ホーロー鍋で,アヒージョを作っていきたいと思います。今日使用するのは,ココット ビンテージシリーズ12cmのStaub(ストウ...July 16, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【Staub】ギフトカタログでゲット!?ぶさかわいいストウブ!ピギーココット オーバルスネミ こんにちは!Staubコレクター スネミです。 Staub(ストウブ)は,無水調理が可能なホーロー鍋です。無水調理とは,水を加えない,もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や,うま味成分の...July 10, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【Staub】キャンプでも大活躍!ストウブは無水調理ができる万能鍋!これさえあれば,料理の腕が上がっちゃう★スネミ Staub(ストウブ)が欲しくなっちゃうスネミです。 今日は,私がStaub(ストウブ)と出会い,集めるようになったきっかけを話したいと思います。 スネヲ 家の中がStaub(ストウブ)でいっぱいなんだけど。 ス...June 12, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【キャンプごはん】Staub(ストウブ)de 絶品「無水ハヤシライス」スネミ こんにちは! Staubをこよなく愛するスネミです(^_-)-☆ Staub(ストウブ)は,無水調理が可能な鍋です。 無水調理とは,水を加えない,もしくは少量の水で調理する方法です。 水に溶けだしてしまう栄養素や...May 24, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【Staub de ゴハン】Staub(ストウブ)による美味しいごはんの炊き方 「ラ・ココット de ゴハン」スネミ こんにちは! Staubをこよなく愛するスネミです(^_-)-☆ 日本人の主食「ゴハン」 いくらオカズが美味しくても,ゴハンが美味しくなければ,料理は成立しません。 今日は,Staub(ストウブ)によるゴハンのお...May 16, 20190続きを読む
Staub [ストウブ]【フランス製の鋳物ホーロー鍋】Staub(ストウブ)ブログ始動!スネミ はじめまして!スネミです☆ Staub(ストウブ)とは Staub(ストウブ)とは,フランス製の鋳物ホーロー鍋です。 スネヲ家には,多種多様なStaub(ストウブ)があります。その一つ一つが個性的で,特に煮物料理...May 14, 20190続きを読む