スネミ こんにちは！Staubコレクター スネミです。 Staub（ストウブ）は，無水調理が可能なホーロー鍋です。無水調理とは，水を加えない，もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や，うま味成分の損失が少ないため，栄...

スネミ Staub（ストウブ）が欲しくなっちゃうスネミです。 今日は，私がStaub（ストウブ）と出会い，集めるようになったきっかけを話したいと思います。 スネヲ 家の中がStaub（ストウブ）でいっぱいなんだけど。 スネミ また新色出るん...

ストウブ無水調理が可能な万能鍋です。無水調理とは、水を加えない、もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や、うま味成分の損失が少ないため、味が凝縮して美味しい料理を作ることができます。今回は、ストウブに適した料理の1つ...

KALDI（カルディ）コーヒーファームは，駅周辺やショッピングモールに店舗を構える，コーヒーと輸入食品のワンダーショップです。

日本人の主食「ごはん」。いくらおかずが美味しくても、ごはんが美味しくなければ料理は成立しません。 今回は、Staub（ストウブ）によるごはんのおいしい炊き方について、紹介したいと思います(#^^#) ラ・ココット de ゴハン今回使用するス...

ストウブというホーロー鍋をご存じですか？私はこのホーロー鍋を20個以上所有しており、ストウブの魅力にハマっています。 Staub（ストウブ）とはStaub（ストウブ）とは，フランス製の鋳物ホーロー鍋です。 我が家には、多種多様なStaub（...