キャンプ飯がもっと楽しくなる時代へ
最近のキャンプブームで、SNSに映えるギアや絶品アウトドア料理の写真を目にすることが増えましたよね。その中で「マルチグリドル」という調理アイテムを耳にしたことはありませんか？
見た目は丸くて浅いフライパンのよう。でも実は、このシンプルな鉄板が、キャンプ料理の幅をぐっと広げてくれる“秘密兵器”なんです。
この記事では、マルチグリドルの魅力から実際の活用例まで、たっぷりとご紹介していきます。アウトドア初心者にもベテランにも嬉しい情報が満載なので、ぜひ参考にしてくださいね！
マルチグリドルとは？その特徴と成り立ち
マルチグリドルは、元々は韓国の家庭や屋台料理で使われていた鉄板がルーツ。中央が少し窪んでいて、外側に向かって緩やかに傾斜している独特の形状が特徴です。
このデザインのおかげで、余分な油が自然と外周に流れ出し、ヘルシーな調理が可能。さらに、浅めの縁があるので油や汁の飛び散りも少なく、炒め物から煮込みまで幅広く使えます。
✅ 特徴まとめ
– 軽量かつ頑丈（アルミ合金や鉄製が主流）
– 焚き火・ガス・IHなど多様な熱源に対応
– ノンスティック加工で焦げ付きにくく、手入れも簡単
– 平面調理で一度に複数の食材を調理可能
ここがすごい！マルチグリドルの5つの魅力
- 【1】 軽いのにタフ
一般的な鉄板よりも軽量な素材が多く、女性でもラクラク持ち運びが可能。キャンプ場での設置も苦になりません。 - 【2】インスタ映え抜群
ブラックのフラットな面に、ジューっと音を立てる料理たち。写真に撮るとまるでアウトドア雑誌の1ページのよう！ - 【3】焦げ付きにくいから初心者でも安心
特にノンスティック加工された製品は、油少なめでも食材がこびりつきにくいので、料理初心者にも優しい。 - 【4】料理の幅が広がる
焼くだけじゃなく、炒める・煮る・蒸す・温め直すなど万能選手。キャンプ飯の可能性が一気に広がります。 - 【5】手入れが簡単で長持ち
使用後も布でサッと拭くだけでOKなモデルも多く、鉄板初心者にうれしい仕様。適切に手入れすれば長く愛用できます。
こんな使い方がある！おすすめレシピ＆シーン
マルチグリドルはただの“鉄板”にとどまりません。様々なキャンプ飯を簡単＆美味しく仕上げてくれます。
🍳 朝食プレート
目玉焼き、ベーコン、ウィンナー、トースト…すべて一面で調理可能。洗い物も減って一石二鳥！
🥘 夜のおつまみプレート
アヒージョやチーズ焼き、ガーリックシュリンプなど、大人のアウトドア時間にぴったりのつまみを演出。
🍝 ランチにパスタ仕上げ
茹でたパスタをソースと一緒に絡めるだけで、鉄板ならではの香ばしい風味が加わります。
🍖 焚き火焼き肉スタイル
炭の香りをまとわせながら、ゆっくりと焼きあげる肉。盛りつければ居酒屋顔負けのクオリティに！
🍠 焼き芋＆デザートにも！
アルミホイルに包んださつまいもをグリドルの隅に置いておくだけ。とろとろの天然スイーツが完成します。
実際に使ってみた！リアルな体験談
おすすめの製品と選び方のコツ
🎯 選ぶポイント
– 【サイズ】ソロ用（30cm）〜グループ用（40cm以上）
– 【素材】手入れ重視ならノンスティック、焚き火重視なら鉄製
– 【熱源対応】IH対応モデルを選べば自宅でも大活躍
💡 人気ブランド例
– **JHQ（日本）**：軽量＆コンパクト、IH対応で初心者におすすめ
– **モンベル**：信頼のアウトドアブランドで、収納性にも優れる
– **韓国ブランド各社**：本場のグリドル文化が感じられる本格派
次のキャンプはマルチグリドルと共に
マルチグリドルは、ただの調理器具ではありません。それは、キャンプの時間をもっと美味しく、もっと豊かにしてくれる相棒のような存在です。
焚き火を囲みながら、じっくり料理を楽しむ。そんな贅沢な時間を、ぜひマルチグリドルと一緒に体験してみてください。次のアウトドアで、新しい発見と感動が待っているかもしれませんよ！
