スネミ キャンプ料理は，お手軽で簡単に！スネミです。 今日は，お酒のつまみに良く合う簡単料理「やみつききゅうり」を紹介します。なんと，1分で作れちゃいますよ！キャンプのとき，キャンプ場の近くにある道の駅や，野菜直売所に立ち寄ることがあります...

スネミ 元コーヒーショップ店員，スネミです。 みなさん，コーヒーは好きですか！？私はコーヒーが大好きです(*'ω'*) 学生時代，某カフェでアルバイトをしており，毎日コーヒーを作る日々を送っていました。諸事情で，お店を辞めることになってしま...

スネミ こんにちは！ストウブ×キャンプ料理研究家 スネミです。 今日は，Staub（ストウブ）ホーロー鍋で，アヒージョを作っていきたいと思います。今日使用するのは，ココット ビンテージシリーズ12cmのStaub（ストウブ）です。こちらの色...

スネミ こんにちは！Staubコレクター スネミです。 Staub（ストウブ）は，無水調理が可能なホーロー鍋です。無水調理とは，水を加えない，もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や，うま味成分の損失が少ないため，栄...

スネミ こんにちは！ 最近ヨガを始めたスネミです。 ヨガって，ものすごく汗をかくんです(*'ω'*) 汗をかいてノドが乾くと，体育会系の部活の休憩時のように，グビグビ水分補給しちゃいます( *´艸｀) でも，水筒が小さいとすぐに中身が無くな...

スネミ Staub（ストウブ）が欲しくなっちゃうスネミです。 今日は，私がStaub（ストウブ）と出会い，集めるようになったきっかけを話したいと思います。 スネヲ 家の中がStaub（ストウブ）でいっぱいなんだけど。 スネミ また新色出るん...

ストウブ無水調理が可能な万能鍋です。無水調理とは、水を加えない、もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や、うま味成分の損失が少ないため、味が凝縮して美味しい料理を作ることができます。今回は、ストウブに適した料理の1つ...

日本人の主食「ごはん」。いくらおかずが美味しくても、ごはんが美味しくなければ料理は成立しません。 今回は、Staub（ストウブ）によるごはんのおいしい炊き方について、紹介したいと思います(#^^#) ラ・ココット de ゴハン今回使用するス...

スヌーピーのスキレット！ふもとっぱらでキャンプした帰り道、御殿場プレミアム・アウトレットのPLAZA（プラザ）でステキなスキレットを発見しました(*´꒳`*) スキレットといえば、LODGE（ロッジ） (o^^o) PLAZA（プ...

ストウブというホーロー鍋をご存じですか？私はこのホーロー鍋を20個以上所有しており、ストウブの魅力にハマっています。 Staub（ストウブ）とはStaub（ストウブ）とは，フランス製の鋳物ホーロー鍋です。 我が家には、多種多様なStaub（...