ストウブ無水調理が可能な万能鍋です。無水調理とは、水を加えない、もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や、うま味成分の損失が少ないため、味が凝縮して美味しい料理を作ることができます。今回は、ストウブに適した料理の1つ...

KALDI（カルディ）コーヒーファームは，駅周辺やショッピングモールに店舗を構える，コーヒーと輸入食品のワンダーショップです。

Colemanの｢シーズンズランタン｣をご存じですか？ シーズンズランタンとは，コールマン ジャパンが日本国内で独自に企画しているリミテッドエディション（限定版）のランタンなんです。

日本人の主食「ごはん」。いくらおかずが美味しくても、ごはんが美味しくなければ料理は成立しません。 今回は、Staub（ストウブ）によるごはんのおいしい炊き方について、紹介したいと思います(#^^#) ラ・ココット de ゴハン今回使用するス...

スヌーピーのスキレット！ふもとっぱらでキャンプした帰り道、御殿場プレミアム・アウトレットのPLAZA（プラザ）でステキなスキレットを発見しました(*´꒳`*) スキレットといえば、LODGE（ロッジ） (o^^o) PLAZA（プ...

また だんだん暖かくなるとキャンプへ行きたくなりますよね。 でも暖かくなると、害虫がタープの下を飛び回り、虫嫌いな私としては不愉快極まりないです…。 楽しいBBQの最中、箸の先にハエが止まると気持ちがゲンナリしてしまいます。 今回は、を2つ...

ストウブというホーロー鍋をご存じですか？私はこのホーロー鍋を20個以上所有しており、ストウブの魅力にハマっています。 Staub（ストウブ）とはStaub（ストウブ）とは，フランス製の鋳物ホーロー鍋です。 我が家には、多種多様なStaub（...

※こちらの記事は、前回の記事の続きとなっております。前回の記事は下記を参照下さい。 ふもとっぱらの小川で、子供たちと笹舟を流して競争したりして遊んでいるうちに，すっかり暗くなりました。急いで夜の準備です。 キャンプの夜は最高の楽しみ炭を起こ...

ゴールデンウィーク半ばに、富士山のふもとにあるキャンパー達の聖地、ふもとっぱらキャンプ場に行きました。 以前は予約無しでも行けるキャンプ場として有名でしたが、空前のキャンプブームの影響で、昨年からゴールデンウィーク中は予約が必要となっており...

翌日から、待ちに待ったキャンプ！ということで、食材の準備に取り掛かっているところです。 キャンプでは事前の準備がとても大事ですよね。我が家はキャンプの朝に卵かけごはんを食べるのがキャンプの醍醐味となっています。卵かけごはんの付け合わせにはネ...