を軟骨 今回は、子供が食べやすい自宅で作るチキンサンドの作り方を紹介します。鶏もも肉をカリッとジューシーに仕上げるコツもお伝えしたいと思います。美味しくて簡単に作れるのでオススメです。 鶏もも肉の下処理 まず、チキンサンドに入れるチキンステ...

今回は以前から気になっていた限定ストウブを遂に入手しましたので、紹介していきたいと思います。ストウブとは、なんとそのストウブが、アウトドアメーカーとコラボレートしたお鍋なんです。 スノーピークのストウブ「ココット」 「スノーピーク」とは言わ...

今回は、する私が、ストウブのサイズの選び方を紹介します。ストウブは、18cmや20cmなど、ラウンドの直径サイズで展開されており、サイズ選びに失敗して、間違ったサイズを買ってきた私だからこそわかる失敗しない選び方を紹介します。 staub（...

スネミ ストウブコレクターのスネミです。 今日は，みんな大好き揚げ物の王道，を簡単に美味しく作る方法を伝授したいと思います。 揚げ物はめんどくさい？ 私は，鳥の唐揚げが大好きです。唐揚げは子供達も大好きで，子供が大好きなおかずの一つでもあり...

ストウブ無水調理が可能な万能鍋です。無水調理とは、水を加えない、もしくは少量の水で調理する方法です。水に溶けだしてしまう栄養素や、うま味成分の損失が少ないため、味が凝縮して美味しい料理を作ることができます。今回は、ストウブに適した料理の1つ...

KALDI（カルディ）コーヒーファームは，駅周辺やショッピングモールに店舗を構える，コーヒーと輸入食品のワンダーショップです。

日本人の主食「ごはん」。いくらおかずが美味しくても、ごはんが美味しくなければ料理は成立しません。 今回は、Staub（ストウブ）によるごはんのおいしい炊き方について、紹介したいと思います(#^^#) ラ・ココット de ゴハン今回使用するス...

スヌーピーのスキレット！ふもとっぱらでキャンプした帰り道、御殿場プレミアム・アウトレットのPLAZA（プラザ）でステキなスキレットを発見しました(*´꒳`*) スキレットといえば、LODGE（ロッジ） (o^^o) PLAZA（プ...

ストウブというホーロー鍋をご存じですか？私はこのホーロー鍋を20個以上所有しており、ストウブの魅力にハマっています。 Staub（ストウブ）とはStaub（ストウブ）とは，フランス製の鋳物ホーロー鍋です。 我が家には、多種多様なStaub（...

※こちらの記事は、前回の記事の続きとなっております。前回の記事は下記を参照下さい。 ふもとっぱらの小川で、子供たちと笹舟を流して競争したりして遊んでいるうちに，すっかり暗くなりました。急いで夜の準備です。 キャンプの夜は最高の楽しみ炭を起こ...